VEGANE BRATWURST

Veganer Freitag!

So lecker ist es & das ist drin:

OK, veganer Freitag ist für viele noch immer ein Aufreger. Warum eigentlich? Mit diesem Klassiker muss niemand über Phantomschmerzen klagen. Diese vegane Bratwurst macht sich nicht nur gut auf dem Grill, sondern ist angebraten und mit feiner Currysauce veredelt eine unschlagbare Alternative. Dazu vegane Pommes, ein veganes Getränk und das Wochenende kann kommen. Praise Seitan!

Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 81%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, WEIZENstärke*, Zwiebeln*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*. * = aus kontrolliert biologischem Anbau

Art.Nr.: 6140600
200 g

Ø Nährwerte je 100 g:
kJ981
kcal234
Kohlenhydrate6,2
davon Zucker1,7
Fett11,6
davon gesättigte Fettsäuren1,1
Eiweiß25,6
Salz1,4
Enthält GLUTEN. Kann Spuren von SELLERIE, SENF, SOJA und LUPINE enthalten.

Empfohlene Zubereitung Vegane Rostbratwurst

In der Pfanne: Gut mit pflanzlichem Öl einölen, Herdplatte auf mittlere Temperatur. Während des Erhitzens regelmäßig rollen bzw. wenden. Nach ca 3 Minuten ist die Wurst schon verzehrfertig. Wer es knuspriger mag, lässt die Wurst zum Schluss auf dem Pfannenboden etwas anrösten. Bei Topfgerichten: Einfach kurz vor Schluß die Wurst am Stück oder in Stückchen zu den anderen Zutaten geben. Im Backofen, zum Beispiel im Blätterteig eingerollt: ca 10 Minuten bei 180° C backen.

Empfohlene Zubereitung Vegane Rostbratwurst

In der Pfanne: Gut mit pflanzlichem Öl einölen, Herdplatte auf mittlere Temperatur. Während des Erhitzens regelmäßig rollen bzw. wenden. Nach ca 3 Minuten ist die Wurst schon verzehrfertig. Wer es knuspriger mag, lässt die Wurst zum Schluss auf dem Pfannenboden etwas anrösten. Bei Topfgerichten: Einfach kurz vor Schluß die Wurst am Stück oder in Stückchen zu den anderen Zutaten geben. Im Backofen, zum Beispiel im Blätterteig eingerollt: ca 10 Minuten bei 180° C backen.

Zertifiziert und ausgezeichnet

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Rezepte mit Vegane Rostbratwurst

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